Plněné žampiony s kuskusem

 Do kuskusu: nakrájíme si žampiony, červenou cibulku, okořeníme pepřem, česnekem....

 Přidáme brokolici a osmahneme na pánvičce.

 Během toho si připravíme vydlabané žampiony.

 Kuskus, kukuřice, hrášek, brokolice, vnitřek žampionu plus tofu budou náplní žampionů. Vpravo směs do kuskusu.

 Tofu nastrouháme do zeleniny a okořeníme.

 Naplněné žampiony.

 Pečeme v troubě okolo 180 stupňů 10-15 minut.

 Hotové žampiony.

 Na talíři s kuskusem a zeleninou.